Le patate sono tuberi appartenenti alla famiglia delle Solanacee, molto diffuse e versatili in cucina. La loro forma può variare, ma generalmente sono tondeggianti o ovali, con una buccia che può essere liscia o ruvida e di diversi colori, come marrone, giallo o rosso. La polpa interna è morbida e farinosa quando cotta, con un sapore delicato che si adatta a molte preparazioni. Le patate sono ideali per essere bollite, fritte, arrostite, al forno o utilizzate in purè. Sono una buona fonte di carboidrati, fibre, vitamine (soprattutto vitamina C e B6) e minerali, come il potassio, e sono un alimento base in molte cucine del mondo.
Prezzo: 1.20
