La cipolla piatta bianca è una varietà di cipolla caratterizzata da una forma appiattita e da una buccia di colore bianco. Ha un sapore delicato e dolce, meno pungente rispetto alle cipolle tradizionali, con una consistenza croccante e succosa. Questa cipolla è molto apprezzata per la sua versatilità in cucina: può essere utilizzata cruda in insalate, salse o come condimento, ma anche cotta in zuppe, stufati e piatti al forno. Grazie al suo gusto delicato, si adatta bene a piatti che richiedono un sapore più morbido e non troppo invasivo, pur mantenendo tutte le proprietà nutrizionali tipiche della cipolla, come la presenza di vitamine e antiossidanti.
Prezzo: 3.00 €/Kg
