La cipolla di Tropea è una varietà pregiata di cipolla rossa tipica della Calabria, famosa per il suo sapore dolce e delicato, con una leggera nota di mitezza che la rende meno pungente rispetto ad altre cipolle. Ha una forma allungata e una buccia di colore rosso intenso, che si riflette anche sulla polpa, di un rosa pallido. La cipolla di Tropea è molto versatile in cucina: può essere consumata cruda in insalate, utilizzata per preparare marmellate, condimenti e salse, o cotta in piatti come risotti e stufati. È apprezzata non solo per il suo sapore unico, ma anche per le sue proprietà nutrizionali, ricca di antiossidanti, vitamine e minerali.
Prezzo: 3.00 €/Kg
