La zucca Provenza è una varietà di zucca dalla forma tonda e appiattita, con una buccia di colore verde chiaro che tende a diventare arancione durante la maturazione. La sua polpa è densa, carnosa e di un arancione brillante, con un sapore dolce e leggermente nocciolato. È particolarmente apprezzata per la sua versatilità in cucina, ideale per essere utilizzata in zuppe, risotti, purè, ma anche arrostita o grigliata. La zucca Provenza è ricca di vitamine, come la vitamina A, e di fibre, rendendola un alimento sano e nutriente. La sua consistenza morbida e il sapore delicato la rendono perfetta per piatti sia salati che dolci.
Prezzo: 2.50 €/Kg
