La zucca butternut è una varietà di zucca dalla forma allungata e a collo stretto, con una buccia di colore arancione chiaro e una polpa densa, dolce e cremosa di un arancione intenso. Il suo sapore è delicato, leggermente nocciolato, e la sua consistenza morbida la rende ideale per essere cucinata in vari modi: arrostita, in zuppe, risotti, purè o anche come ingrediente per dolci. La zucca butternut è anche ricca di vitamine (in particolare vitamina A e C), minerali e fibre, ed è molto apprezzata per le sue proprietà nutrizionali e il suo gusto versatile e saporito.
Prezzo: 2.50 €/Kg
