Il pomodoro cuore di bue è una varietà di pomodoro caratterizzata da una forma grande, carnosa e appiattita, che ricorda un cuore. Ha una buccia di colore rosso intenso e una polpa densa e succosa, con pochi semi, che lo rende ideale per essere consumato fresco, in insalata o come ingrediente principale per salse e condimenti. Il suo sapore è dolce, delicato e poco acido, apprezzato per la sua consistenza e il suo gusto ricco. Il pomodoro cuore di bue è anche un’ottima fonte di vitamina C, licopene e minerali, ed è molto versatile in cucina.
Prezzo: 2.70 €/Kg
