
Le pesche pelo (o pesche a buccia vellutata) sono frutti succosi e dolci, caratterizzati da una buccia morbida e pelosa che può essere di colore giallo o bianco, a seconda della varietà. La pesca gialla ha una polpa carnosa, zuccherina e leggermente acidula, mentre la pesca bianca si distingue per una polpa più morbida, dolce e con un sapore più delicato. Entrambe le varietà sono apprezzate per la loro freschezza e il gusto rinfrescante, ideali per essere consumate fresche, in macedonie, dolci, torte e succhi. Ricche di vitamina C, fibre e antiossidanti, le pesche pelo sono un frutto sano e nutriente, perfetto per l’estate.







